Sweet July夏洛特店正式開業(yè)

7月18日訊 據(jù)美媒axios報(bào)道，斯蒂芬·庫(kù)里妻子阿耶莎創(chuàng)立的“Sweet July”咖啡館在夏洛特市中心開業(yè)。這是該品牌繼5月圣莫尼卡首店后的第二家分店，與MINA餐飲集團(tuán)合作落地。

阿耶莎身兼美食頻道主持人及暢銷食譜作者，此次將加勒比血統(tǒng)融入菜品。早餐主打椰子奇亞籽布丁、隔夜燕麥、草莓羊角面包、焦糖布丁丹麥酥、火焰香蕉肉桂卷等自制冷凍糕點(diǎn)。午餐提供牙買加風(fēng)味皮塔餅卷、鐵板壓板漢堡、牙買加牛肉餡餅及當(dāng)季沙拉。甜點(diǎn)包括水果軟冰淇淋圣代和自制巧克力。咖啡、抹茶、冰沙全天供應(yīng)，食材強(qiáng)調(diào)本地新鮮。

庫(kù)里酒吧“第八法則”冬季開業(yè)

斯蒂芬·庫(kù)里名下的波本威士忌主題雞尾酒吧“第八法則”（Rule 8）預(yù)計(jì)今年冬季在夏洛特開業(yè)。該酒吧選址尚未公開，但庫(kù)里近期頻繁造訪該市為其預(yù)熱。Sweet July咖啡館現(xiàn)場(chǎng)已出現(xiàn)庫(kù)里身影，與顧客互動(dòng)拍照。

Sweet July提供早餐、午餐、咖啡、抹茶和冰沙，許多菜品靈感源自阿耶莎的加勒比血統(tǒng)，并采用當(dāng)?shù)匦迈r食材。早餐主打便捷美食，如椰子奇亞籽布丁、隔夜燕麥及草莓羊角面包、焦糖布丁丹麥酥和火焰香蕉肉桂卷等自制糕點(diǎn)。午餐提供牙買加風(fēng)味皮塔餅卷、鐵板壓板漢堡、牙買加牛肉餡餅及時(shí)令沙拉。甜點(diǎn)則有水果軟冰淇淋圣代和自制巧克力。